植物

焦糖絲瓜

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這條絲瓜已經從酷熱的夏天,一直被我們放著等待要做成菜瓜布 直到都快進入春天,我們終於打開來看 一開始外皮拿起來聞,會有一點點小小的焦唐味 外皮聞的時候不是臭臭的草味,而是香香的甜味 把外皮脫去後,能看到的就是裡面的纖維組織 原本想拿裡面的種子 ,打開來看種子都不能用了 覺得有點可惜 read more